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【济南佳禾食品】烘焙里的竹炭粉是什么做的?

【济南佳禾食品】烘焙里的竹炭粉是什么做的?

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  • 发布时间:2021-04-29 07:06
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      竹炭粉是归属于一种纯天然食材,是由竹板材烧造成炭,历经高温研磨成粉末,能够 添加食物之中制做成各种美食,还可以制成吐司面包等食材,竹炭粉在其中含有多种多样营养元素,能够 合理改进人体便秘,胃肠病症等。

     竹炭粉是先将竹板材高温烧造成炭,随后以高温水汽活性碾磨而成的特细粉末状。10Kg竹碳只有做成2Kg活性碳。科学研究工作人员经持续检验都未发觉在其中有致癌物和重金属超标,因此觉得能够 将竹炭粉立即加上到食材中服用。试验说明,服用活性碳有利于肠胃蠕动、代谢和基础代谢。
     竹炭粉的主要用途十分大,能用在美容、健康保健、医疗器材、薄膜蒸发、抑菌、新鲜度维持、土地改良、过滤水、自然环境改进这些制造行业。

 

    烘焙用的竹炭粉在烘焙糕点时使用,可以代替人工合成的食用黑色素。如制作黑色马卡龙就是使用竹炭粉,取代传统使用的食用黑色素。用竹炭粉做的面包是目前市场上最普遍的竹炭食品,受到很多年轻人的追捧,闻起来与一般面包相似,有奶香味。内外均为纯黑色的,吃在嘴里并无异味。外皮嚼起来很韧,口感不错。

 

食用竹炭粉的功用:

1、可将有害物质吸收,并排出体外;

2、能调节拉肚子所产生的不适应症状;

3、抑制粪便中的臭味;

4、提供肠内弱酸性菌的增生,并让有害菌减少;

5、提供负离子,可以抑制生病原因之一的活性酵素产生

 

      济南佳禾食品秉承“专业的工作技能、敬业的工作态度、严谨的工作作风、和谐的工作团队”的企业文化,坚持“以人为本,质量第一,客户至上”的经营理念,以优质的食品和完善的服务奉献给海内外广大客户。欢迎海内外广大客户携手合作,把握先机,互惠互利,共创双赢的佳绩。

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