济南佳禾食品有限公司
location 您现在所在位置:
首页
/
/
【济南佳禾食品】烘培食品具有什么样的营养价值呢?

【济南佳禾食品】烘培食品具有什么样的营养价值呢?

  • 分类:新闻中心
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2021-05-06 06:59
  • 访问量:0

【概要描述】

【济南佳禾食品】烘培食品具有什么样的营养价值呢?

【概要描述】

  • 分类:新闻中心
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2021-05-06 06:59
  • 访问量:0
详情

      烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料,添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等,经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。它不仅具有丰富的营养,而且品类繁多,形色俱佳,应时适口,可以在饭前或饭后作为茶点品味,又能作为主食,还可以作为馈赠之礼品。


     烘焙食品是人们生活所必需的,它具有较高的营养价值,应时适口,无论是面包还是蛋糕在品种上都是丰富多彩,不断推陈出新。除传统的普通烘焙食品外,近些年又出现了强化营养,注重保健功能的烘焙制品。例如:荞麦保健蛋糕、螺旋藻面包、高纤维面包、全麦面包、钙质面包、全营养面包等,既可以在饭前或饭后作为茶点品味,又能作为主食吃饱,满足多种消费者的不同需要。

 

​     人类钟爱烘焙食品的营养丰富,且不说多数烘焙食品,都适合添加各种富有营养的食物原料,仅就其主原料小麦粉而言,就有着其他谷物望尘莫及的营养优势。小麦粉所含蛋白质是大米的2~3倍,是玉米粉的2倍左右,尤其是其含钙量约为大米的4倍,玉米粉的8倍以上。

 

     VBl、VB2、尼克酸等含量小麦粉都是大米的3~4倍。此外,烘焙食品由于酵母菌的理化作用,富含蛋白质、氨基酸,易于吸收,并具有良好的口感和色泽。因此,在西方国家,烘焙食品的面包(bread)几乎就成了食物和粮食的代名词。

 

     济南佳禾食品秉承“专业的工作技能、敬业的工作态度、严谨的工作作风、和谐的工作团队”的企业文化,坚持“以人为本,质量第一,客户至上”的经营理念,以优质的食品和完善的服务奉献给海内外广大客户。欢迎海内外广大客户携手合作,把握先机,互惠互利,共创双赢的佳绩。

 

更多济南佳禾食品有限公司请查看:

1、济南佳禾食品的烘焙食品的特点

2、济南佳禾食品的面包屑的功效及食用方法

3、济南佳禾食品面包糠的功效与作用

扫一扫关注官方抖音

 

扫二维码用手机看

济南佳禾食品有限公司

全国服务电话:0531-85761173

地址:济南市天桥区新徐工业园118号

手机网站

手机网站

Copyright © 2019 济南佳禾食品有限公司 版权所有

网站建设:中企动力 济南

鲁ICP备09098472号